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Critères pédagogiques

Niveaux et enseignements

Consommer responsable, un enjeu citoyen

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  • Sélection thématique créée le 17/04/2009
  • Sélection thématique mise à jour le 14/12/2010
  • Auteur(s) : CRDP de l'académie d'Aix-Marseille
  • Editeur(s) : CNDP

La consommation implique chacun d'entre nous : sous-tendue par des valeurs de responsabilité et de solidarité, elle devient un acte réfléchi au cœur du développement durable. Cette sélection peut aider à acquérir savoirs, outils pour éduquer le comportement de consommateurs soucieux de leur environnement, de leur alimentation, de leur santé et de leurs loisirs....

Puce titre Instructions officielles

Les textes réglementaires, programmes qui intègrent le développement durable et la solidarité internationale ainsi que l'éducation à la citoyenneté...

  1. Fichier HTML

    Éducation au développement et à la solidarité internationale

    L’éducation au développement et à la solidarité internationale constitue une composante pérenne et fondamentale de la formation des enfants et des jeunes : elle prend appui sur les enseignements disciplinaires et sur les dispositifs pédagogiques transversaux. Le texte propose des acteurs et partenai...

    http://www.education.gouv.fr/bo/2008/25/MENC0800492N.htm

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  1. Le comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté (CESC)

    Instance de réflexion, d'observation et de proposition qui conçoit, met en œuvre et évalue un projet éducatif en matière d'éducation à la citoyenneté et à la santé et de prévention de la violence, intégré au projet d'établissement.

    http://eduscol.education.fr/D0004/vtcacc01.htm

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  1. L'éducation au développement durable (E.D.D.)

    L'éducation au développement durable (E.D.D.) figure dans les programmes d'enseignement. Enseignants et personnels d'encadrement y sont formés et l'intègrent dans le fonctionnement des établissements. L'E.D.D. est transversale et permet d'appréhender la complexité du monde dans ses dimensions scient...

    http://www.education.gouv.fr/cid205/l-education-au-developpement-durable-e.d.d.html

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Puce titre Education à la consommation

Des outils pour sensibiliser à l'éducation à la consommation : pistes de travail, prise en compte du développement durable...

  1. L’éducation à la consommation

    Mise à la disposition d’outils pour l’acquisition de savoirs, de savoir-faire et le développement d’attitudes de réflexion critique propres à modifier nos comportements de consommateurs.

    http://www.dolceta.eu/france/Mod4/

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  1. Consommation responsable

    La page Consommation responsable du Réseau In-Terre-Actif : outils pour sensibiliser et travailler sur la thématique : commerce équitable, tourisme équitable, les fêtes, l’alimentation… Dossiers, fiches et guides pédagogiques...

    http://www.in-terre-actif.com/fr/show.php?id=1763

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  1. La consommation responsable

    Des outils et des pistes pour monter un projet en primaire, collège ou lycée : instructions officielles, projet de petit-déjeuner équitable en collège, compte-rendu de formation, concours d'affiches sur la thématique, bibliographie autour du thème, atelier de lecture d'étiquettes...

    http://www.crdp-aix-marseille.fr/spip.php?rubrique59

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  1. Fichier HTML

    Consommation durable

    Promouvoir les produits prenant en compte le développement durable pour toucher les consommateurs en assurant l’intégration des objectifs du développement durable au sein des modes de production et de consommation.

    http://www.developpement-durable.gouv.fr/+-Consommation-durable-+.html

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  1. Manuel didactique d'éducation à la consommation, destiné aux professeurs des écoles, collèges et lycées

    Prendre en compte tous les aspects de la consommation (pas seulement l'aspect économique) : où et comment le produit a été fabriqué, les effets sur l'environnement, la façon dont les personnes ont été traitées par leur employeur...

    http://www.conso.net/galerie/galimages/education/manual_Edu_Conso_FR_11072007.pdf

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  1. Fichier HTML

    Modes de vie durables : pour une consommation responsable

    WWF souligne l’urgence de questionner nos actes d’achat et d’en trouver de nouveaux répondant à nos besoins en préservant l’environnement, de consommer mieux et moins.

    http://www.wwf.fr/s-informer/nos-missions/modes-de-vie-durables/pour-une-consommation-responsable

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Puce titre Environnement

L'environnement est une partie importante de l'EDD : comment le respecter dans sa consommation?

  1. Jeux éducatifs pour l'environnement et le développement durable

    Sélection thématique sur la protection de l'environnement et le développement durable envisagée de façon ludique. Cette sélection documentaire recense en effet une cinquantaine de jeux éducatifs en ligne grâce auxquels les élèves sont véritablement acteurs : ils prennent la mesure des dangers menaça...

    http://www.educasources.education.fr/selection-detail-137821.html?ecr=1

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  1. Fichier HTML

    Eco-Ecole : label international d'éducation à l'environnement

    Site de l'office français de la Fondation pour l’Education à l’Environnement (of-FEEE) consacré au label "Éco-École" : présentation, partenaires, 7 étapes pour devenir une Éco-École, la labellisation, 3 thèmes prioritaires (l'eau, l'énergie et les déchets), les outils d'accompagnement.

    http://www.eco-ecole.org/

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Puce titre Energies renouvelables

  1. ASP

    Energies

    Dossier sur les recherches du CEA sur l'énergie nucléaire (optimisation du nucléaire actuel, sûreté des installations, démantellement, gestion des déchets), les énergies renouvelables (solaire thermique et photovoltaïque, véhicules électriques) et sur la stratégie énergétique durable (réseau intelli...

    http://www.cea.fr/energie

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Puce titre Gestion des déchets

  1. Fichier HTML

    Établissements en démarche de développement durable : déchets

    Des fiches d'activités réalisées en collège ou à l'école primaire sur le thème des déchets. Chacune des actions est décrite et accompagnée parfois de photographies : classes et disciplines impliquées, objectifs pédagogiques, partenaires et ressources... Thématiques abordées : protégeons notre planèt...

    http://educationenv.ac-dijon.fr/spip.php?mot11

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  1. Fichier HTML

    Les emballages

    Ce module pédagogique est centré sur le thème des emballages. Il est constitué de trois activités : - Découverte des fonctions d'un emballage au cours du cycle de vie d'un produit. - Choix de l'emballage d'une lampe de poche et découverte de différents matériaux et types d'emballages. - Découverte d...

    http://education.francetv.fr/education-civique/cm1/jeu/les-emballages

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  1. Fichier HTML

    Comment mener des actions sur la thématique des déchets dans un établissement scolaire ?

    Ce document vise à aider les établissements scolaires à mettre en place un projet de développement durable concernant le traitement de leurs déchets. Après avoir dressé une typologie des déchets, l'auteur propose un questionnement aidant les établissements à faire le point sur leurs pratiques en la ...

    http://educationenv.ac-dijon.fr/spip.php?article37

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  1. Gestion des déchets : Guide pour les établissements publics d’enseignement supérieur ou de recherche

    Document de synthèse destiné aux responsables de la gestion des déchets faisant le point sur les contraintes techniques et réglementaires. Son objectif est avant tout de proposer des pistes et de donner des conseils au lecteur.

    http://www.sg.cnrs.fr/cnps/guides/doc/dechets/guidedechets.pdf

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Puce titre Des choix éco-citoyens

Apprendre des gestes respectueux de l'environnement et socialement responsables...

  1. Ekopedia

    Projet d'encyclopédie pratique dont l’objectif est de recenser, définir et expliquer les techniques alternatives de vie. Cette encyclopédie gratuite est écrite coopérativement et son contenu sous licence Creative Commons est librement réutilisable.

    http://fr.ekopedia.org/Accueil

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  1. Espace éco-citoyen de l’ADEME

    Changer quelques habitudes pour réaliser des économies d'énergie, limiter nos émissions de gaz à effet de serre, réduire nos déchets en consommant moins et différemment.

    http://ecocitoyens.ademe.fr/

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  1. Equiterre : Pour des choix écologiques, équitables et socialement responsables :

    L’objectif d’Équiterre est d’aider les citoyens à poser des gestes qui auront des effets positifs à long terme sur l’environnement et la société en mettant à leur disposition des outils pratiques et de l’information pertinente pour les seconder dans leurs choix de consommation et leurs habitudes de ...

    http://www.equiterre.org/

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Puce titre Alimentation

Des choix alimentaires responsables font partie intégrante d'une consommation réfléchie...

  1. PDF web

    L'alimentation responsable : apports de connaissances

    Ce dossier documentaire et pédagogique est composé de 3 parties théoriques : une histoire de l'homme et de son alimentation, les différents enjeux de l'alimentation (sociaux, santé, ressource en eau, consommation d'énergie et changement climatique, déchets, biodiversité, sols) ainsi que des fiches t...

    http://www.alterre-bourgogne.fr/fileadmin/Alfresco/Guides%20p%E9dagogiques/Alimentation/Alimentation_partie1.pdf

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  1. PDF texte+image

    L'alimentation responsable : guide pédagogique

    Ensemble de fiches pédagogiques sur l'alimentation responsable, adaptées à une utilisation de la maternelle au lycée. Les fiches sont organisées autour de six entrées : sens et cultures, alimentation et réchauffement climatique, alimentation et biodiversité, alimentation et consommation, alimentatio...

    http://www.alterre-bourgogne.fr/index.php?id=546

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  1. Fichier HTML, Fichier Microsoft Word

    Établissements en démarche de développement durable : alimentation

    Des fiches d'activités ou des animations multimédias réalisées en collège ou en lycée sur le thème de l'alimentation dans le cadre de l'éducation au développement durable. Chacune des actions est décrite et accompagnée parfois des réalisations d'élèves : classes et disciplines impliquées, objectifs ...

    http://educationenv.ac-dijon.fr/spip.php?mot7

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Puce titre Education à la santé

Éduquer à la santé fait partie du développement d'une attitude responsable du consommateur.

  1. Fichier HTML

    Comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté

    Site du Comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté : textes de référence, définition, objectifs, partenariat, ressources nationales et académiques, bilans, outils pour travailler dans les CESC.

    http://www.eduscol.education.fr/cid46871/le-cesc-sa-composition-ses-missions.html

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  1. Fichier HTML

    Prévention des conduites addictives : guide d'intervention en milieu scolaire

    Prévention des conduites addictives: Guide d’intervention en milieu scolaire. Pour développer une politique nationale cohérente dans le cadre de cette prévention des conduites addictives dans les établissements scolaires, la direction générale de l'Enseignement scolaire (DGESCO), et la Mission inter...

    http://media.eduscol.education.fr/file/Action_sanitaire_et_sociale/71/1/guide_intervention_112711.pdf

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Puce titre Tourisme responsable

Le tourisme est une partie de nos loisirs et nos modes de consommation peuvent nous permettre de promouvoir un tourisme "alternatif".

  1. ATR : Agir pour un tourisme responsable

    Promouvoir un tourisme plus responsable soucieux de la préservation des patrimoines culturels des pays visités et de la préservation de leurs environnements. Impliquer et respecter les populations locales dans le développement et sensibiliser les visiteurs à ces problématiques.

    http://www.tourisme-responsable.org/

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  1. Coopération décentralisée, tourisme responsable et solidaire et développement des territoires

    Vademecum visant à partir d’exemples français ou européens à être un outil pratique pour les collectivités locales avec les acteurs de leurs territoires. Promouvoir les potentiels touristiques des communautés du Sud. Favoriser une approche sociale du tourisme solidaire.

    http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/IMG/pdf/281_Cooperation_tourisme.pdf

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  1. Tourisme solidaire

    Promotion d’un tourisme dit « alternatif » mettant au centre du voyage la rencontre, l'échange, la découverte d'autres cultures et une répartition plus équitable des ressources générées, s’inscrivant ainsi dans une perspective de développement durable.

    http://www.ritimo.org/dossiers_thematiques/tourisme/tourisme_intro.html

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  1. Un autre tourisme est possible

    Promouvoir un tourisme combinant développement local et rapprochement des cultures. Le concept d’un tourisme plus respectueux des hommes et de leur environnement commence à sortir du cercle des initiés.

    http://www.ccfd.asso.fr/dossier/tourisme_solidaire/tourisme_solidaire.php?PHPSESSID=1636a5b8e8ff895538cf1d697cce5a5f

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